您好,欢迎来到广东美味鲜调味食品有限公司的官网●!

博客详情
当前位置: 乐鱼体育直播> 博客详情
乐鱼体育直播绝味杏鲍菇
专栏:厨师月推新菜
发布日期:2019-07-19
阅读量:3968
作者:乐鱼体育直播
收藏:
原料:杏鲍菇 调料:乐鱼体育直播草菇老抽16克、乐鱼体育直播蚝油15克、乐鱼体育直播鸡粉3克、八角3个、白芷12克、白糖5克、葱、姜适量

1563844910101048343.jpg

原料:杏鲍菇

调料:乐鱼体育直播草菇老抽16克、乐鱼体育直播蚝油15克、乐鱼体育直播鸡粉3克、八角3个、白芷12克、白糖5克、葱、姜适量

制作方法

1.杏鲍菇去老皮,切薄片焯水冲凉备用;

2.炒锅上火放底油烧至3成热,放白芷3片、八角3个煸香加入葱、姜炒出香味,加入水放入杏鲍菇,水没过杏鲍菇加乐鱼体育直播草菇老抽16克、乐鱼体育直播蚝油15克、乐鱼体育直播鸡粉3克、白糖5克调味;

3.将调好味的杏鲍菇放入高压锅烧开上气小火压制25分钟后放气,倒入器皿泡一个小时后手撕细丝备用;

4.炒锅热油至6成热放入杏鲍菇丝炸香,走菜时加白芷、八角油拌制后装盘即可。

菜品特点:营养丰富,质地脆嫩

上一页:乐鱼体育直播酱香小黄鱼
下一页:乐鱼体育直播美味鲜老味酱佛手瓜